A CASA, ALLE AIUOLE. STORIE E PIATTI DI UNA LOCANDA SULL'AMIATA ambiente l’infanzia perduta e San Gimignano

l’infanzia perduta e San Gimignano saranno anche uno dei temi centrali di Vie di sole e trame d’ombra (1924)

In questo primo volume sono stati presi in esame i fatti e gli avvenimenti dal 1900 al 1950

o come la saltuaria introduzione della refezione scolastica

Ci troviamo senz’altro di fronte ad una selezione

Lo scultore si recò giovanissimo a Firenze

A CASA, ALLE AIUOLE. STORIE E PIATTI DI UNA LOCANDA SULL'AMIATA ambiente l’infanzia perduta e San GimignanoQuesto libro narra di un monte, di una locanda, di una coppia di persone straordinarie che sanno preparare e offrire al prossimo piatti altrettanto straordinari. Il monte lAmiata: la montagna sacra e magica, lo Zauberberg, della Toscana. Luogo di persone indomite, spesso ribelli, sempre generose. La Locanda Le Aiuole: situata a met strada allimbocco della via per la vetta tra Arcidosso e Santa Fiora, santuario spiritual gastronomico ove da