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堺孝行 SAKAI TAKAYUKI グランドシェフ ディンプル筋引 右利き用 (240/270mm) サイズ:240mm ・刃の芯材：ボーラーウッデホルム特殊鋼

堺孝行 SAKAI TAKAYUKI グランドシェフ ディンプル筋引 右利き用 (240/270mm) サイズ:240mm ・刃の芯材：ボーラーウッデホルム特殊鋼24cm 27cm 355mm 380mm 240mm 270mm 30mm 32mm 2. 11mm 2. 07mm 140g 143g POM

SKU: 71761200268 · From southroadsurgery.com.au

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Description

・刃の芯材：ボーラーウッデホルム特殊鋼

産地：長崎県五島市

・シリーズ：イノックス本焼

特殊包丁の雄。正広の生ハムスライサーです。

わずかに小振りなサイズ感が、プロの現場のみならず家庭用としてもおすすめなモデルです。

堺孝行 SAKAI TAKAYUKI グランドシェフ ディンプル筋引 右利き用 (240/270mm) サイズ:240mm ・刃の芯材：ボーラーウッデホルム特殊鋼24cm 27cm 355mm 380mm 240mm 270mm 30mm 32mm 2. 11mm 2. 07mm 140g 143g POM

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