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三浦 MIURA 〆包丁 魚締め (55mm) サイズ:55mm 洋食系のシェフの方や、特にお肉を取り扱うプロからのご要望の多い三浦刃物店のサーモン型包丁シリーズです。

三浦 MIURA 〆包丁 魚締め (55mm) サイズ:55mm 洋食系のシェフの方や、特にお肉を取り扱うプロからのご要望の多い三浦刃物店のサーモン型包丁シリーズです。5. 5cm 107mm 47mm 9mm 4. 73mm 161g

SKU: 95676130269 · From southroadsurgery.com.au

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Description

洋食系のシェフの方や、特にお肉を取り扱うプロからのご要望の多い三浦刃物店のサーモン型包丁シリーズです。

炭素鋼の包丁を使ってみたい・砥ぎを自分でしてみたいみたいな手入れが不安そうな方におすすめ。

・シリーズ：菊月

・シリーズ：富樫Brack

・刃の仕上げ：ディンプル加工

三浦 MIURA 〆包丁 魚締め (55mm) サイズ:55mm 洋食系のシェフの方や、特にお肉を取り扱うプロからのご要望の多い三浦刃物店のサーモン型包丁シリーズです。5. 5cm 107mm 47mm 9mm 4. 73mm 161g

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