Velly Fucsia 250 ml - Burro di Cacao Spray tavolo di lavoro con cassettiera contagiri e termostato con sonda-cuore

contagiri e termostato con sonda-cuore (60÷160 L)

mantenendo la struttura perfetta anche con farciture liquide o cremose

Bar e locali di ristorazione che desiderano un’esposizione di alta gamma per prodotti freddi

</li> <li>Versatilità: adatto a impasti

effettuando movimenti leggeri e continui per ottenere un risultato uniforme

Velly Fucsia 250 ml - Burro di Cacao Spray tavolo di lavoro con cassettiera contagiri e termostato con sonda-cuoreIl Burro di Cacao Spray Velly perfetto per realizzare lelegante effetto velluto su mousse, semifreddi, torte moderne e dessert da vetrina. Pronto alluso e facile da applicare, garantisce una copertura uniforme e una finitura opaca professionale senza alterare il gusto. Ideale per pasticcerie, gelaterie e cake designer, valorizza ogni creazione con un risultato estetico raffinato e di grande impatto. Caratteristiche principali Spray alimentare a base