santoku knife uhc second sorting big simple y práctica

simple y práctica

La hoja está hecha de acero al carbono y el mango es de madera de abedul rizado teñido

Ha sido completamente reacondicionado en nuestro taller

Una funda finlandesa de cuero curtido al vegetal

Cada cuchillo se acompaña de una funda artesanal de cuero finlandés curtido vegetal en tono oscuro

santoku knife uhc second sorting big simple y prácticaInspirado en las tradiciones culinarias japonesas, este cuchillo es imprescindible para los entusiastas de la cocina selectiva que priorizan la precisin en su cocina. El cuchillo Santoku presenta una hoja delgada, diseada para lograr una precisin de corte extremadamente afilada al cortar y picar una variedad de ingredientes. Como una alternativa ligeramente ms grande a nuestro cuchillo Allround, el Santoku sobresale por sus excepcionales capacidades