Sri Lanka Noir – Schwarzer Pfeffer aus Matale, Sri Lanka, Ernte 04-26 Italienisch dabei aber angenehm rund

dabei aber angenehm rund

kurze Schärfe des Kampot Noir wird von der warmen Süße der Vanille umhüllt – kein Kampf

Rarität mit schwankender Verfügbarkeit – saisonale Ernte im äthiopischen Hochland

auch im Nahen Osten

Schokolade oder Säure zeigt der Helle Kampot Rouge sein volles Potential

Sri Lanka Noir – Schwarzer Pfeffer aus Matale, Sri Lanka, Ernte 04-26 Italienisch dabei aber angenehm rundHerkunft Der Sri Lanka Noir stammt aus der Region Matale im Herzen Sri Lankas einem Gebiet mit langer Pfeffertradition, das eingebettet zwischen tropischem Regenwald und fruchtbaren Hgeln liegt. Sri Lanka, frher als Ceylon bekannt, zhlt seit Jahrhunderten zu den bedeutendsten Gewrzregionen der Welt. Die Pfefferkrner werden handverlesen und natrlich sonnengetrocknet. Aroma Wrzig, vollmundig und leicht prickelnd mit einem tiefen, robusten